Skip to Content

Home / Archive by Category "FOOD"

Category Archives: FOOD

ऑस्ट्रेलिया से सुचित्रा बता रहीं हैं पकौड़े वाले डुबके बनाना, सीखें और बनाएं

ऑस्ट्रेलिया से सुचित्रा बता रहीं हैं पकौड़े वाले डुबके बनाना, सीखें और बनाएं

चने और हरी मूंग की दाल को बराबर मात्रा में रात को भिगाकर सवेरे पीस लें,पीसते वक्त इसमें हरी मिर्च, दो कली लहसुन और अदरक का छोटा टुकड़ा भी डालें। Continue Reading »

आज ऑस्ट्रेलिया से सुचित्रा बता रही हैं हरे चने की बर्फी बनाना, सीखें और बनाएं

आज ऑस्ट्रेलिया से सुचित्रा बता रही हैं हरे चने की बर्फी बनाना, सीखें और बनाएं

हरे चने की बर्फी ( Green Chickpea Burfi Recipe ):—— आवश्यक सामग्री – • हरे चने – 2 कप • मावा – डेढ़ कप • चीनी – 1 कप • Continue Reading »

आज ऑस्ट्रेलिया से सुचित्रा बता रहीं हैं पिज़्ज़ा परांठा बनाना, सीखें और बनाएं

आज ऑस्ट्रेलिया से सुचित्रा बता रहीं हैं पिज़्ज़ा परांठा बनाना, सीखें और बनाएं

आवश्यक सामग्री – Ingredients for Pizza Paratha Recipe पिज्जा परांठे के लिये आटा लगाने के लिये: • मैदा – 2 कप • नमक – 1/2 छोटा चम्मच • तेल – Continue Reading »

ट्रिपल फ्लेयर मॉक्टेल से भगाएं गर्मी, ऑस्ट्रेलिया से सुचित्रा बता रही हैं इसे बनाना

ट्रिपल फ्लेयर मॉक्टेल से भगाएं गर्मी, ऑस्ट्रेलिया से सुचित्रा बता रही हैं इसे बनाना

(ट्रिपल फ्लेयर मोक्टेल) Triple Flair fruit mocktail :– आवश्यक सामग्री :– पाइन एप्पल :- 2 कप्स कीवी :- 1 कप स्ट्रॉबेरी :- 1 कप आइस क्यूब्स :– 15-20 हनी या Continue Reading »

ऑस्ट्रेलिया से सुचित्रा बता रही हैं ‘केसर पिस्ता कुल्फी’ बनाना, सीखें और बनाएं

ऑस्ट्रेलिया से सुचित्रा बता रही हैं ‘केसर पिस्ता कुल्फी’ बनाना, सीखें और बनाएं

केसर पिस्ता कुल्फी – Kesar Pista Kulfi – Saffron Pistachio Kulfi Recipe:– आवश्यक सामग्री – • दूध – 1 लीटर (फुल क्रीम्) • पिस्ते – 2 टेबल स्पून (दरदरे पिसे Continue Reading »

आस्ट्रेलिया से सुचित्रा बता रही हैं पालक चोखा-चना रोटी बनाना, सीखें और बनाएं

आस्ट्रेलिया से सुचित्रा बता रही हैं पालक चोखा-चना रोटी बनाना, सीखें और बनाएं

चोखा बनाने की सामग्री– भरते वाले बैंगन-2 बारीक कटी हुई प्याज़ 1 2-3 कली लहसुन घनिया पत्ता पालक के मुलायम पत्ते…हरी मिर्च , बारीक कटी हुई। चना रोटी की सामग्री– Continue Reading »

आज ऑस्ट्रेलिया से सुचित्रा बता रही हैं स्वीट कॉर्न कटलेट बनाना, ज़रूर बना कर देखें

आज ऑस्ट्रेलिया से सुचित्रा बता रही हैं स्वीट कॉर्न कटलेट बनाना, ज़रूर बना कर देखें

स्वीटकॉर्न कटलेट आवश्यक सामग्री – . स्वीट कॉर्न के दाने – 1 कप . आलू – 3-4 उबले हुये • शिमला मिर्च लाल – 1/2 कप बारीक कटी हुई • Continue Reading »

ऑस्ट्रेलिया से सुचित्रा आज आपको बता रही हैं रंगे-बहार कोफ्ता बनाना, सीखें और बनाएं

ऑस्ट्रेलिया से सुचित्रा आज आपको बता रही हैं रंगे-बहार कोफ्ता बनाना, सीखें और बनाएं

रंगे-बहार कोफ्ता :– आवश्यक सामग्री :- बाहरी भाग के लिए :- पालक – २ कप कटी हुई बेसन – ३ चमम्च नमक – स्वादानुसार अंदर ( पनीर) के भरावन के Continue Reading »

घर बैठे लीजिए कश्मीरी खानपान की खुशबू, ऐसे-ऐसे पकवान दिल रोमांचित हो जाएगा

घर बैठे लीजिए कश्मीरी खानपान की खुशबू, ऐसे-ऐसे पकवान दिल रोमांचित हो जाएगा

कश्मीरी खानपान का एक दिलचस्प पहलू यह है कि उसकी दो मुख्य धाराएं हैं। पेशेवर बावर्ची ‘वाजा’ कहलाते हैं और जो कुछ वह पकाते या परोसते हैं, उसे ‘वाजवान’ का Continue Reading »