आपकी स्किन भी निखर जाएगी, डाइट में शामिल करें ये चीजें- डा. रितु से जानिए
खूबसूरत, गोरी, निखरी और बेदाग त्वचा की चाहत हर लड़की रखती है। चमकती स्किन के लिए आप क्या कुछ नहीं करती लेकिन क्या आपको पता है कि आप जो खाती हैं उसका असर पूरी बॉडी के साथ-साथ आपकी स्किन पर भी होता है। अगर डाइट में हेल्दी चीजों को शामिल किया जाए और खान-पान की आदतों में थोड़ा बदलाव किया जाए तो कुछ ही दिनों में त्वचा की रंगत में बदलाव दिखने लगेगा। अगर आप भी निखरी त्वचा चाहती है तो आज से ही अपनी डाइट में इन चीजों को शामिल करें और त्वचा की देखभाल के लिए थोड़ा वक्त निकालें।
अधिक पानी पीएं, निखरेगी त्वचा
चेहरे के दाग-धब्बों से छुटकारा पाने के लिए पानी से बेहतर कुछ भी नहीं होता। पानी शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद करता है। अधिक पानी पीने से डिहाइड्रेशन की भी परेशानी नहीं होती। डिहाइड्रेशन के कारण स्किन रूखी और बेजान होने लगती है इसलिए कोशिश ये होनी चाहिए को रोजाना 8-10 ग्लास पानी पीएं। आप ग्री टी, हर्बल टी या फिर कैफिन फ्री चाय भी ले सकते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट वाले फूड
एंटीऑक्सीडेंट बढ़ती उम्र के प्रभावों को कम करता है। झुर्रियों से छुटकारा पाने के लिए एंटीऑक्सीडेंट युक्त आहार बेदह जरूरी है। झुर्रियों से बचने के लिए अनार, कीवी, ब्लैक बेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्ल्यू बेरी, क्रैनबेरी, टमाटर, चुकंदर, अंगूर खूब खाएं। आप चाहें तो रेड वाइन भी पी सकती हैं। एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स को कम करने का काम करते हैं।
फ्रूट्स और हरी सब्जियां फ़ायदेमंद
पपीता, तरबूज, खरबूजा, अमरूद, आलूबुखारा, जामुन, लीची भी आपकी स्किन के लिए फायदेमंद है। अपने खाने में हरी सब्जियां जैसे-पालक, पत्ता गोभी, ब्रोकली, मटर, कैप्सीकम को शामिल करें। इनमें एंटीऑक्सीडेंट्स के साथ-साथ प्रूचर मात्रा में कैल्शियम, विटामिन्स और बीटा कैरोटीन जैसे तत्व पाए जाते हैं। इससे ना सिर्फ आपकी त्वचा की खूबसूरती बढ़ेगी बल्कि आप अंदरूनी तौर पर भी मजबूत होंगे। डाइट में सलाद को भी खूब शामिल करें।
विटामिन-C भी है जरूरी
आपकी स्किन के लिए विटामिन-C भी बेहद जरूरी है। नीबू, आंवला, संतरा, अंकुरित दाल और हरी मिर्च में विटामिन-C भरपूर मात्रा में जाता है। इन चीजों को अगर अपने डाइट में शामिल करेंगे तो आपके शरीर में विटामिन-C की कमी पूरी होगी। विटामिन-C त्वचा के लचीलेपन और कोलोजन को सुधारने में सहायक होता है।
विटामिन-E, ओमेगा-3 वाले फूड
विटामिन E और जिंक रूखी त्वचा को नमी और कांति प्रदान करते हैं। ये आपकी त्वचा की ऊपरी परत की सूरज की हानिकारण किरणों से रक्षा करता है। एवोकैडो, फ्लेक्स सीड, सोयाबीन, सनफ्लावर सीड, लोबिया, में पाए जाते हैं। सालमन और ट्राउट जैसी फैटी एसिड से भरपूर मछलियां, अलसी का तेल और अखरोट खाने से ओमेगा-3 फैटी एसिड में बढ़ोतरी होती है। ओमेगा-3 आपकी त्वचा की खोई हुई नमी को लौटाता है।
प्रोटीन भी है फ़ायदेमंद
सुबसूरत त्वचा के लिए प्रोटीन भी बेहद जरूरी है। इसलिए अपने भोजन में नियमित रूप से प्रोटीन वाले फूड शामिल करें सफेद मीट, मछली, अंडा, दूध, दही, पनीर, सोयाबीन, और दालों में प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। प्रोटीन वाले डाइट लेने से त्वचा की कोशिकाओं के निर्माण में बढ़ोतरी होती है।
संडे हो या मंडे रोज खाएं अंडे
अंडा सेहत के साथ-साथ ब्यूटी के लिए भी बहुत फायदेमंद है। अंडा खाने से स्किन पर नैचुरल ग्लो बना रहता है। अंडा में प्रोटीन विटामिन A, B, D और E भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। रोजाना डाइट में 2 अंडे शामिल करने से चेहरे का कम होता निखार वापस आ सकता है। अंडा खाने से कील-मुंहासे की परेशानी भी दूर होती है।
रितु गिरी, सीनियर डायटीशियन, मेट्रो हॉस्पीटल
ritu.dietician84@gmail.com
